information作り方

�@　ほうれん草は根本からゆでて水にさらし２ｃｍの長さに切り水気をしっかりしぼる。
　　トマトは１．５ｃｍ角程度に小さく切る。しめじは小房に分ける。
�A　ボウルに玉子を割りほぐし�@を加え塩、コショウをふり入れる。
�B　耐熱皿に�Aを流し入れその上にスライスチーズを手でちぎってのせ、オーブントースターで１０分
　　くらい焼き（２５０℃のオーブンでも良い）完成です。

informationアドバイス

１．スライスチーズはピザ用チーズで代用できます。
２．表面にトマトやほうれん草が見えるように並べると出来上がりの彩りがきれいです。

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