旭川青果物出荷組合連合会
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旭川産DE チャレンジクッキング!
旭川産DE チャレンジクッキング!

平成26年8月8日(金)旭川市保健所主催の料理教室『旭川産DEチャレンジクッキング』の第2回目が開催されました。(1回目は7月5日に開催)

今回も1回目と同様に地元の小学生を対象とした料理教室で、食材も米や豚肉が旭川産、そして野菜は全て旭川青果連の野菜を使用して頂きました。

実際の料理の前には、旭川産野菜のクイズ、栄養士さんから旭川の食材についてのお話、食材の切り方などの調理方法の説明後に料理開始となりました♪






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